Come cucinare pesce specchio atlantico
Pesce specchio atlantico, altrimenti noto come Red atlantico o Deep Sea Perch è in realtà un grande pesce di acque profonde che vengono commercializzati freschi e congelati. Specchio atlantico ha un sapore dolce e non ha molto petrolio. Qui ci sono facili ricette di cucina saporita a specchio atlantico.
Utensili necessari
- Teglia
Ingredienti
- Due filetti di pesce specchio d'arancia
- Due spicchi d'aglio tritati finemente
- Due cucchiai di burro
- Un cucchiaio di olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Istruzioni
- Preriscaldate il forno a 375 gradi
- Lavare i filetti e asciugateli
- Filetti di Place in teglia e si applica l'aglio
- Applicare un cucchiaio di burro su ogni filetto
- Aggiungere l'olio d'oliva, sale e pepe
- Filetto di Place in forno e cuocere per 15-20 minuti o fino a quando sfoglia
Pesce specchio atlantico Ricetta # 2
Utensili necessari
- Microonde piatto
Ingredienti
- £ 1 arancia filetti di pesce specchio
- Due cucchiai di burro
- 1 / 2 c. sedano tritato
- Una piccola cipolla tritata
- 1 / 4 cucchiaino di timo essiccato frantumato
- 1 / 4 cucchiaino di basilico secco schiacciato
- 1 / 2 cucchiaino Schilling Lemon
- Pepe condimento
Istruzioni
- Inserire il burro in un piatto a microonde, posto nel forno a microonde e si fondono
- Posizionare i filetti di pesce nel burro e girare su tutti i lati
- Top filetto con cipolla, sedano e condimenti
- Microonde in alto per 10 minuti o più, se il pesce è stato congelato
