Manzo salmistrata si riferisce in realtà ad una tagliata di manzo che è in salamoia o curate in salamoia i tagli sono di solito briskets, ma alcuni possono essere girello o round.
Si trova spesso precotti in generi alimentari e gastronomie, ed è la carne usata per fare panini.
Dal momento che è pre-cotti che possono essere consumati direttamente dal pacchetto.
Maggior parte delle persone appena bollire la carne bovina per rendere offerente
È diventato una sorta di tradizione nei territori degli Stati per cucinare carne in scatola durante il St. Patrick's Day, anche se non vi è alcuna prova reale a dire la tradizione è legata in Irlanda.
Materiali richiesti
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41 / 2 lbs Corned Beef
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1 tazza di conserva di fragole
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1 tazza di acqua
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2 cucchiai di salsa di soia
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4 cucchiai di zucchero
Strumenti necessari
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Un grande Pot
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Teglia
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Mixing bowl
Istruzioni
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Rimuovere la carne bovina proveniente dal pacchetto prima di tentare di cucinare.
Poi trasferirla in un grande Pot
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Versare l'acqua nella pentola fino a quando la carne è coperto procedere per portare la carne a bollore
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Una volta che l'acqua bolle abbassate la fiamma lentamente a ebollizione e poi posto il coperchio sulla pentola
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Verificare la carne di tanto in tanto aggiungendo più acqua, se troppo è evaporato.
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Carni bovine Corned è cotta quando può essere lacerato rimuovere facilmente dalla pentola quando questa è così.
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Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit
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Cappotto padella antiaderente con spray di cottura delle carni bovine Mettere in padella con un po 'd'acqua
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Coprite il tegame con un foglio di alluminio e lasciate cuocere per circa 2 ore poi scolare il liquido
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Nella terrina mescolate gli altri ingredienti e la diffusione della miscela in modo uniforme sulla carne bovina.
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Cuocere la carne ancora per 30 minuti dopo di che togliete dal forno e lasciate raffreddare prima di servire.
Suggerimenti
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Il tempo pf lunghezza prende la carne a cuocere dipende dal peso due libra essere percorso in circa un'ora e mezza o due ore per cucinare
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