Come bollire le uova
Uova di ebollizione può essere un compito difficile. Si può solo vedere se hai fatto un buon lavoro, dopo aver aperto le uova.
I passaggi per bollire le uova
- Scegli le uova a bollire. Fate questo in funzione del tipo di uovo sodo che si desidera. Uova fresche contengono un tuorlo più centrato. È meno probabile che queste uova di crack visto che sono in genere chiusi meglio. Tuttavia, le uova fresche sono difficili da pelare. Utilizzare le uova fresche, se avete intenzione di tagliare a metà dopo l'ebollizione. Le uova in frigorifero sono più facili da pelare, ma è più probabile che crack più veloce.
- Posizionerà delicatamente le uova in un piatto vuoto. Versare circa 2,5 cm o 1 "di acqua nella pentola. La temperatura dell'acqua deve essere giusto. L'acqua fredda si allungano il processo di cottura, mentre l'acqua calda può cuocere troppo le uova.
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Applicare calore sulla pentola.
Coprire la pentola e far bollire l'acqua.
Il tipo di risultato desiderato dipende da quanto tempo si bollire le uova.
Le uova rimangono semi-liquido all'interno, quando bollire per 2 o 3 minuti. Avrà un bianco appena solido esterno e un semi-tuorlo liquido quando bollire per 3 o 5 minuti.Le uova sono di un bianco ditta esterna e una semi-tuorlo liquido quando bollire per 5 a 6 minuti. D'altra parte, avrà un solido bianco esterno e un tuorlo secco granulare quando bollire per 10 a 15 minuti.
- Dopo ebollizione le uova, lasciatele raffreddare, sostituendo l'acqua calda nella pentola con acqua fredda. Potete servire le uova una volta che sono abbastanza fresco per essere sfogliato.
Per ulteriori informazioni su come far bollire le uova leggere: --
