Avete deciso che è ora di mangiare sano e di controllare il suo apporto di colesterolo?
Ti senti in colpa al pensiero di mangiare cibi più fritte?
Seguite questa semplice ricetta e cuocere il pollo, che avrà la bocca della vostra famiglia di annaffiare!
Ingredienti necessari
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Pollo intero, tagliata in pezzi o 6 petti di pollo
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Sale
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Pepe
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Olio d'oliva
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Marinata o erbe di vostra scelta (opzionale)
Attrezzatura necessaria
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Baking dish
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Termometro a base di carne
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Cucina forno
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Affilato coltello da cucina
Prima di infornare
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Preriscaldate il forno a 350 gradi.
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Lavare il pollo accuratamente con acqua.
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Lati il manto di ogni pezzo di pollo con olio d'oliva.
Sale e pepe su ogni pezzo.
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Posto il pollo nel piatto.
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(Opzionale) marinata Drizzle su ogni pezzo.
Aggiungere le erbe come il rosmarino, origano, timo o se lo si desidera.
Si può usare erbe fresche o secche, a seconda del gusto e della disponibilità di ciascuno.
Cottura il pollo
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Posizionare la teglia in forno.
Non coprire.
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Cuocere in forno a 350 gradi per 1 - ½ ora.
La pelle deve essere di un colore dorato.
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Inserire il termometro a base di carne nella parte più grossa di ogni pezzo di pollo.
Se la temperatura è di 170 gradi (180 gradi se i pezzi sono cosce), il pollo è pronto a togliere dal forno.
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Tagliate la carne nella sua parte più profonda.
Il pollo è fatto, se la carne non sia rosa e il succo del pollo è chiaro.
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Il tuo piatto di pollo è pronto a servire.
Godetevi l'espressione sul volto i vostri ospiti 'come assaporare il tuo dolce, succosa pollo.
Suggerimenti
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Essere sicuri che il pollo è completamente fatto.
Impropriamente pollo cotto può portare a intossicazione alimentare.
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Lavare tutte le superfici con cui il pollo crudo viene a contatto con acqua e sapone, o con una soluzione diluita di candeggina o di altro agente di pulizia per evitare la contaminazione di altri alimenti con i batteri che possono essere presenti sul pollo crudo.
Per maggiori informazioni leggi: --
Come Cuocere Chicken
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