Hogyan Roast egy Kicsontozott hátszínt
Kicsontozott hátszínt egy étkezés mindenki élvezheti. Ez a fajta edényt is szolgálnak minden alkalommal. Roston is könnyű. Itt van, hogyan tudja sült kicsontozott hátszínt.
Hozzávalók
- kicsontozott hátszínt
- sütő
- pörkölésére pan
- fűszerek
- hús hőmérő
Lépéseket annak érdekében, hogy a sült Kicsontozott hátszínt
- Ehhez vagy vásárolni, kicsontozott hátszínt, hogy sima vagy előre pácolt. Időt takaríthat meg azzal kezd előre pácolt hátszínt. Egyébként, ha úgy döntesz, sima kicsontozott hátszínt, akkor mariníroz meg magad.
- Használja olívaolaj, citromlé, és gyógynövények és fűszerek, amelyet választott. Alkalmazzuk a keveréket a kicsontozott hátszínt és hagyja mariníroz egy nyolc óra alatt. A hosszabb, hagyja, hogy a hús pác, minél több íz fogja elnyelni a keverék.
- Amikor a hús kész pácolás, előmelegít a kemencébe mintegy 325 ° Fahrenheit. Helyezzük a hátszínt a rácsot, majd helyezzük rá a pörkölés pan. Sült a hátszínt 30 perc font. Például, ha főzés 3 kiló húst, el kell sült el a 90 percet.
- Miután a megfelelő főzési idő történik, ellenőrizze a hús helyezett hús hőmérő a center. Be kell, hogy süt a hátszínt még ha a hőmérő nem olvassa legalább 160 °. Folytatás pörkölésére, amíg a hús elérte a helyes hőmérsékletet. Ellenőrizze, 10 percenként.
- Miután a hátszínt a főtt, vegye ki a kemencét, és hagyjuk, hogy üljön a 10 percet. Ez lehetővé teszi, hogy a lé a karajt terjesztése körül. Szelet, mint előnyben részesített, és.
