Fõzni karfiol

Karfiol van egy zöldség, amely elsősorban a virág. A virág is a fehér hiánya miatt a klorofill azon belül a "falak. Karfiol tartalmaz, magas C-vitamin, komplex szénhidrátok és rostanyagok, ezért jó, hogy tartalmazza a növényi étrend, jelenleg azt is vizsgálják, mint azt gondolják, hogy csökkentse a rák kialakulásának kockázatát. Számos módja van annak, hogy készítsen vagyis a karfiol, forrás, gőzölés, sütés, más módszerek. Itt fogjuk használni, vegyes módszerek, hogy készítsen ropogós karfiol.

Szükséges eszközök

  • Kést
  • Közepes edény
  • Kisütésének pan
  • Közepes edény

Hozzávalók

  • Karfiolágazatra
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj

Tészta Hozzávalók

  • 1 tojás
  • ½ csésze tej
  • 1cup virág
  • Teáskanál lime / citrom leve
  • 1 teáskanál chili por

Utasításoknak

  1. Távolítsa el a leveleket a karfiol elhagyja a fej karfiol
  2. Használja a puszta kézzel megtöri a feje karfiolt apró darabokra.
  3. Áztassa karfiolt sós vízben 20 percig, és ez fogja szolgálni, hogy eltávolítsa a piszkot a karfiol.
  4. Miután 20minutes csatorna és mossuk le tiszta vízzel egyszer.
  5. Stratégiák közép-pot (félig tele vízzel) egy közepes láng és ízlés szerint sózzuk, és hogy a víz forrni.
  6. Add karfiol a vizet, és hagyjuk főzés 1minute.
  7. Drain vízzel azonnal.
  8. Tegye a tésztát összetevők a közepes tálba és addig keverjük, amíg egy sima massza / tészta képződik.
  9. Előfűtési serpenyőben növényi olajat, mint egy közepes hővel, ez megakadályozza őket abban, égő gyorsan.
  10. Felhasználásával készült tésztát, kabát a karfiol és megsütjük, amíg a gazdag arany színű elérni.
  11. Távolítsa el az olaj-és karfiolt meg a konyhai papírt eltávolítani a felesleges olajat.

Egy másik módszer-hoz használ egy gőzhajó, és ez a módszer nagyon egyszerű.

  1. A víz-ig ¼ módja a bankot, és állítsa be a gőzös kosarat a karfiol. Hagyjuk a vizet forraljuk 5minutes majd távolítsuk el a hőségtől

Tippeket

  • Annak fontosságát, hogy ne overcook a karfiol, az általuk gyártott kellemetlen szag, amikor ez történt.
  • Forrásban lévő, fontos, hogy adjunk ecetet vagy citromlevet, hogy megőrizze a színét a karfiol.
  • Karfiol csak főtt, amíg el nem éles, ez lehet tenni egy villa segítségével ellenőrizni.
  • A kisebb bit karfiol rendszerint körülbelül 4-5minutes fõzni teljesen, míg ha nem teljes a karfiol vesznek részt a 20minutes. Ha ez alatt az egész, akkor a főtt karfiolt kell kivágni meg a központban, amelyek segítséget nyújtanak a főzés rendesen.
  • Azáltal, hogy egy megfelelő dip kísérő rántott karfiol ez lehetővé teszi majd egy finom kezelésére, a karfiol is lehet még nyers-val csak egy szószt.
  • Megjegyzés: Ne hagyja a vízben, mert ez továbbra is főzni a karfiolt, és azokat ellenszenves.
Osztozik és Élvez:
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Faves
  • NewsVine
  • Propeller
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati