Fõzni Harcsa

Ezek a halak nem tesz lehetővé egy igazán jó étkezés, itt megmutatom neked két módon főzés azokat úgy, hogy igazán élvezni őket. Harcsa nem csak ízletes, hanem azok is nagyon tápláló, amely nagy mennyiségű fehérje.

Szükséges eszközök

• Nagy serpenyőben / serpenyő
• Közepes edény

Require anyagok

• ¼ csésze cornmeal
• ¼ csésze Liszt
• 1 csésze növényi olaj, vagy elég, hogy fedezze a macska halak pan
• 1teaspeen fokhagymapor vagy vegyes gyógynövény por.
• 1 teáskanál cayenne bors
• Só és bors ízlés szerint
• Harcsa filé

Utasításoknak

1. Tegye a kiolvasztott halfilét közepes tálba, és adjunk hozzá fél a sót és a borsot szükséges szezon hal.
2. Ha a vegyes használatú gyógynövény por hozzá egy kötőjel a hal és dörzsölje a kezével.
3. Mix liszt, cornmeal fokhagyma / fűszer por, cayenne bors, só, bors együtt.
4. Add növényi olajat serpenyőben megpirítjuk halak elég ahhoz, hogy könnyen (ki kell terjednie a hal) és állítsa be a közepes láng.
5. Kabát a harcsa, a keverékkel rázta le a felesleges.
6. A forró olaj add harcsa.
7. Fry körülbelül 6 percig, vagy amíg aranybarna

A második módszer a főzés harcsa, mi lesz így harcsa ujjak

Szükséges eszközök

• Nagy serpenyőben
• Nagy tál

Szükséges felszereléssel

• Kívánt mennyiségű harcsa
• Finom földelt cornmeal
• Só és bors ízlés szerint
• Növényi olaj

Utasításoknak

1. Egy nagy tálban add felengedett harcsa, só és bors ízlés szerint, és dörzsölje be
2. Vágott harcsa kisebb darabokra körülbelül 1 cm széles.
3. Add növényi olaj a serpenyő és a hő olaj, közepes lánggal.
4. Fry harcsa körülbelül 2inches az olaj 5minutes, vagy amíg aranybarna.

Tippeket

• Ügyeljen arra, hogy mossa meg a harcsa, ecet első, ez hozzájárul ahhoz, hogy tisztítsa meg fel. Ecet vagy citromlé is használható. Ne feledje, hogy a tiszta vízzel öblítse mosás után ecettel / citromlével.
• Sütés-ban az élelmiszer-a mindig a legjobb, hogy megpróbálják eltávolítani a felesleges olajat, így használatával egyszerűen papírtörlő, akkor áztassa el olajjal.
• Mindkét módon főzés harcsa fenti egyszerű mártás ideális. Hozzáadásával fehér borecet, finomra vágott petrezselyem, mogyoróhagyma, fokhagyma és mogyoróhagyma, sóval és borssal ízlés szerint, akkor jött volna létre, pikáns mártással és lehajló élvezhetik a harcsa.