How to Forraljuk Burgonya
Mikor jön a burgonyát, akkor sok választás. Lehet sütni, forraljuk, grill, cefre, vagy megsütjük. Tudod te vörös, édes, vagy újak. A lehetőségek végtelenek. De ha úgy dönt, hogy forrjon, én a tippeket és technikákat az Ön számára.
Főtt burgonyát legjobb a cefrézés burgonya, ricing ki, illetve burgonya salátával. Főtt burgonyát is működnek jól, ha teszik a leves burgonya felhasználásával.
Szükséges összetevők
- Burgonyára
- Víz
- Só (ha szükséges)
Kötelező Felszerelés
- Burgonya hámozó
- Növényi Brush
- Kasszát
Choosing a burgonya
A legjobb választás, amikor a forró burgonyát újburgonya. Ezek valóban vékonyabb bőr. Újburgonya is feszesebb és forraljuk fel jobban, mint bármely más burgonya. Újburgonya bejön mind vörös és fehér színekben. Yukon Gold Creamer burgonya burgonya vagy más jellegű, hogy a munkát jól forrásig.
Vásárlása során burgonya, keres határozott és kövér krumpli. Ezek a legjobbakat a forrásig. Maradj távol krumpli foltok és zöld foltokat, és minden, ami giccses.
Burgonya tisztítása
Használjon növényi kefével tisztítsa burgonya. Öblítsük ki a burgonyát is, és ne használjon szappant. Vágott le a sötét foltok vagy károsodott a burgonya.
Határozat Time-hoz héj vagy nem Peel
A túl-vagy hámlani kezd, hogy azokat le egy személyes választás. Ha a sütés után a burgonyát főzzük érdemes elhagyni a bőröket tovább. Ha Ön cefrézés őket, így is, úgy megy. Használjon burgonya hámozó, vagy éles késsel, ha úgy dönt, hogy ízesített. Miután A burgonyát meghámozzuk, helyezd el őket egy nagy tál hideg vízben, amíg nem készült fel főzni őket. Ez megakadályozza, hogy a burgonya legyen elszíneződött. Szintén megtartja a krumpli nedves és nem teszi lehetővé számukra, hogy kiszáradjon.
Forráspont Time
Lehet forraljuk egész vagy darabolt burgonyát. Megpróbál-hoz használ burgonyát vagy darabokat, amelyek hasonló méretű. Ha a méretek túl sokat, nem fognak főzni ugyanúgy, és lesz egy kis szétfőtt, és néhány nem kellőképpen burgonya.
Tegyük a burgonyát egy nagy edénybe, és töltse ki hideg vízzel. Adjunk hozzá egy teáskanál sót a vízbe. Ön kihagyja a sót, ha inkább nem használja azt. Fedjük le a bankot. Állítsuk be a vizet, hogy a forraljuk fel.
Forráspont idő határozza meg, méretet és a frissességet. Friss burgonya forraljuk gyorsabb, mint az idősebb burgonya. Kisebb burgonya kerül tíz-tizenöt percig forraljuk fel. Közepes burgonya kerül twenty hogy twenty-öt menüettek forrni. Nagy burgonya kerül thirty hogy thirty percre vagy több forrni. Nézd, hogy ellenőrizze, hogy a bank nem túlfolyó vízzel. Hogy ellenőrizze, és nézze meg a krumpli elkészült, óvatosan távolítsa el az egyiket a víz. Lök egy villa segítségével a burgonya. Ha ez csúszik keresztül könnyen, a krumpli kész. Ha nem, akkor várjunk néhány percet és próbálja újra.
Bővebb információ a Hogyan főzzük Burgonya olvasni:
