Hogyan kell a tojást megfőzzük
Forráspont tojást lehet bonyolult feladat. Csak azok, ha te jó munkát, miután megnyitotta a tojásokat.
Lépések a tojást megfőzzük
- Válassza ki a tojás felforraljuk. Ehhez típusa szerint a főtt tojás akar. Friss tojás tartalmaz egy több központú tojássárgájával. Ez kevésbé valószínű az ilyen tojás kiváló, mivel ők általában zárt jobban. Mindazonáltal, a friss tojás nehéz tartósítva. Használja friss tojás, ha ön szándékozik-hoz elveszi tőle a fél forralás után. Hűtött tojás héja könnyebb, de a legvalószínűbb, hogy kiváló gyorsabban.
- Finoman helyezze a tojások egy üres edény. Pour mintegy 2,5 cm-es vagy 1 "a vizet a bankot. A víz hőmérséklete kell lennie. Hideg víz hosszabbít a főzés során, míg a meleg víz overcook a tojásokat.
-
Alkalmazni hő a bankot.
Fedjük le az edényt, és hagyjuk a vizet forraljuk fel.
Típusú kívánt eredmény attól függ, hogy mennyi ideig forraljuk a tojásokat.
A tojás marad a félig főtt folyadékot, ha a 2-3 perc. Ez lesz egy alig szilárd külső fehér és egy félig folyékony sárgája, amikor főzött a 3-5 perc.A tojás lesz egy vállalat külső fehér és egy félig folyékony sárgája, amikor főzött 5-től 6 perc. Másrészről, ez lesz a szilárd külső fehér és a száraz szemcsés főtt tojássárgája, ha a 10-15 percig.
- Forralás után a tojást, hagyjuk kihűlni helyettesítve a forró víz a fazékban hideg vízzel. Tudja szolgálni a tojás, miután kihűlt, annyira, hogy hámozott.
További információért, hogyan tojást megfőzzük olvasni: --
