How to Forraljuk Chicken
Forráspont csirke egy fantasztikus módja, hogy zamatos, egészséges csirkét főzött, a tökéletesség. Forráspont csirke teszi a pályázati és könnyen rongy. Van néhány módja forraljuk csirke, és minden attól függ, hogy mennyi csirke van forrásig. Néhány ember úgy dönt, hogy használja egy egész csirkét. Mások a csirkemell. Egyesek vágják le a húst egy egész csirkét. Amit használ csak rajtad áll, de a főzési idő változik.
Szükséges összetevők
- Sárgarépák
- Zellerre
- Burgonyából
- Sóval
- Borssal
- Olívaolajról
- Csirke
Kötelező Felszerelés
- Nagy Platter (a hűtő kiolvasztás)
- Hideg víz
- Zárható zacskó (a hideg víz kiolvasztás)
- Nagy bank, vagy Crock pot
- Thermometer Hús
- Kályhát
Amikor a főzés csirke, meg akar bizonyosodni, hogy forrni, hogy egy felengedett hőmérséklet.
Ne próbálja a forró fagyasztott csirke.
Kiolvasztás the Chicken
Sok ember úgy dönt, hogy vásárol fagyasztott hús hús és nem fagyasztható, miután hazatérnek. Befagyasztása egy darab hús lehetővé teszi, hogy azt, amennyiben úgy tetszik, ahelyett, hogy fordítsanak figyelmet a lejárat vagy "eladásra a" dátum. Meg kell felengedni a húst a főzés előtt is. Miután a csirke már felengedett, ne refreeze a húst. Használja ezeket a két módszer megfelelő kiolvasztó:
Hűtő kiolvasztás
Olvadás fagyasztott csirke azáltal, hogy a hűtőszekrénybe. Tedd a csirkét egy nagy tálra. Egy kis csirke lesz Négy öt óra között az olvadás. Egy nagy csirke lesz Take Five hogy hét óra. Ez az idő jóval kevesebb lesz, ha használ csak darab csirke-vagy csirkemell. Hűtés olvadás a legbiztonságosabb módja annak, hogy olvadni egy csirke.
Hideg víz kiolvasztás
Használja hideg vízzel felengedni a fagyasztott csirkét.
Töltse meg mosogató hideg vízzel.
Ne használjon túl meleg vagy meleg vízzel.
Ez okozhatja, hogy a hús kezd főzni.
Tegyünk egy fagyasztott csirke egy légmentesen zárható műanyag zacskóba.
Alig vagy egyáltalán nem teszik lehetővé vízzel közvetlenül érintkező a csirke.
Merítse a táskát a fagyasztott csirke a vízben.
Le-és töltse újra a mosogató minden harminc perc alatt a víz folyamatosan hideg.
Egy kis csirke fog olvadni körülbelül két órán keresztül.
Egy nagy csirke fog akár négy órán keresztül.
Ez az idő jóval kevesebb lesz, ha használ csak darab csirke-vagy csirkemell.
Forraljuk a csirke után azonnal ezzel a módszerrel.
Forráspont the Chicken
Merítse a csirkét hideg vízben egy nagy bank vagy a crock pot. Fedjük le és állítsa a közepes-magas hő. Amint a víz elkezd formában buborék, alacsonyabb a meleget. Nem akarod, hogy a vizet, hogy a teljes forraljuk. Hagyjuk a vízben, amíg meg nem történt. Egy egész csirke kell vennie körülbelül egy órán át, attól függően, hogy az összeg nagysága és a csirkehús. A belső hőmérsékletet kell 180 °. Használjon hús-hőmérőt, hogy ellenőrizze a hőmérsékletét a csirke.
Bővebb információ a Hogyan főzzük Chicken olvasni:
