Zajedničko ime za koje se odnose na brojne vrste koje pripadaju tilapiine cichlid plemena, tilapia može se naći u slatkoj vodi staništa i može rijetko vidjeti u jezerima, rijeka i potoka. Osim salmonids i šarani, tilapia je neophodno za akvakulture u raznim zemljama, uključujući i Papua Nove Gvineje i Afrike. Zbog visokog sadržaja proteina ove ribe, mnogi ljudi koriste tilapia kao glavni sastojak u raznim jelima. Znati kako kuhati tilapia, najbolje je istražiti najboljih načina kuhanja ribe, kao i naučiti razne zanimljive recepte koji koriste tilapia.
Upute za kuhanje Pržene Tilapia
Da biste saznali kako kuhati tilapia, započeti s razumijevanjem korake u prženja ribe. Sastojci potrebni kada prženje tilapia su tri velike žlice brašna, srednje tilapia, četiri žlice ulja od kikirikija, tri žlice soka od limuna, četiri velike žlice maslaca, žlica nasjeckanog peršina, ½ žličice papra, i ½ žličice soli. Rosulja sol i papar preko ribe. Stavite brašno u zdjelu i kaput tilapia s brašnom. Heat kikiriki ulje u tavi. Pržiti tilapia za šest minuta, a tri minuta za svaku stranu. Izvadite ribu iz tavu i staviti u tanjur. Pomiješajte maslac, sok od limuna i peršinom. Prelijte smjesu preko ribe. Servirajte odmah.
Upute za kuhanje na pari Tilapia
Drugi način kuhanja tilapia je mimo para. Za poboljšanje okusa tilapia pari, dodati ove sastojke, ¼ šalice narezanih gingerroot, dvije žlice shaoshing kineski vino, ¼ cup sjeckani češnjak, stabljika proljetnog luka, žlica svjetlosti soja umakom, 1 / 3 žlica šećera, žlica soli i osam sušen chilies. De-skala i čista cijeli tilapia. Rosulja sol po ribama. Put đumbir, proljeće luk, češnjak i unutar crijeva od ribe. Cover tilapia s aluminijske folije. Kuhajte tri litre vode u lonac. Parne ribe za pola sata. Izvadite ribu iz parobroda i transfer u čisti tanjur. Izmiješati preostale sastojke u zasebnu zdjelu. Prelijte smjesu preko ribe. Poslužite uz šalicu riže.
Upute za pečenje Tilapia
Koraci u pekarskoj tilapia su vrlo jednostavna. Prethodno zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva celzijusa. Grease pečenje tava s dvije žlice biljnog ulja. Put četiri uncu očišćen i de-scaled tilapia u tavi. Staviti dvije žličice maslaca na vrhu ribe. Sezona tilapia sa ½ čajna žličica češnjaka sol. Cover tavu i staviti unutar pećnici 20 minuta. Izvadite ribu iz tavi i poslužite s prilogom.
Za više informacija o tome kako Cook Tilapia pročitati:
