Kako Cook Govedina file

Goveđi file je popularan, kao i skupo izrezati je veliki rez pravo iz kratkih slabina sekcije, što ga čini centar nježnosti kao takva je i većina juiciest flavorful od mesa

Potrebna Materijali

• 4 komada Govedina file
• 4tbsp i mljeveni crni papar
• 2tbsp maslinovog ulja
• 2 mljevena češnjaka cloves
• 2 žlice soli
• 2 šalice kiselog vrhnja
• 1 / 4 šalice pripremili hren, drenirano
• 1 žlica mljevenog vlasac
• 1 žličica bijelog vinskog octa
• Crtica topla crvena paprika sos

Potrebna Alati

• Na roštilju Pan
• Pećnica

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F i osigurati da file je skinut 30 minuta prije nego što pokušate da ga kuhati
2. Trljanje češnjaka maslinovo crnog papra i soli na file, a zatim mjesto na roštilju pan
3. Stavite meso u pećnicu i pustiti ga kuhati na jednoj strani za 4-5 minuta prije nego ga okreće više od ponavljanja ovog postupka puta dok obje strane ne budu ravnomjerno skuhana.
4. Izvadite iz pećnice poroku i zamotajte u aluminijske folije. Neka to cool za oko minute
5. Spaljeno bita prži u tavi dok se čineći ga kombinirate sa umakom od hrena vlasac kiselo vrhnje malo octa i feferon umak pomiješati sve zajedno i držati u frižideru.
6. Sada možete poslužiti i kriška file

Savjeti

• Kada rezanje zapamtite da šnita protiv zrna kao što to čini meso mekše ovo jelo je najbolje servira uz pire krumpir ili riža steaming hot