Kako Pecite Piletina
Jeste li već odlučili da je vrijeme za jesti zdravo i paziti na svoj unos kolesterola?
Osjećate li se krivim pri pomisli da više jede pržena hrana?
Slijedite ovaj jednostavan recept i pecite pileći koje će imati svoje obitelji usta zalijevanje!
Potrebna Sastojci
- Whole piletina, rasjeći na dijelove ili 6 pilećih prsa
- Sol
- Paprika
- Maslinovo ulje
- Marinada ili biljem po vašem izboru (opcionalno)
Obavezna oprema
- Pečenje jelo
- Meso termometar
- Kuhinja pećnica
- Oštar nož za kuhinju
Prije nego što ispeći
- Prethodno zagrijati pećnicu na svoju 350 stupnjeva.
- Isperite piletina temeljito isprati vodom.
- Kaput strane svaki komad piletina sa maslinovim uljem. Posipati sol i papar na svaki komad.
- Stavite pile u posudu.
- (Neobavezno) Rosulja marinirati preko svaki komad. Dodaj bilja kao što su ružmarin, origano, timijan ili ako to želite. Vi svibanj koristiti sušena ili svježa biljka, ovisno o vašem ukusu i dostupnost svakog od njih.
Pečenje piletine
- Mjesto pečenje jelo u pećnici. Ne prekrivajte.
- Pecite na 350 stupnjeva za 1 - ½ sata. Koža bi trebao biti zlatno smeđe boje.
- Umetni termometra meso u najdeblji dio svaki komad piletine. Ako je temperatura 170 stupnjeva (180 stupnjeva, ako su komadi bedrima), svoje pile je spremna ukloniti iz pećnice.
- Izrežite meso na svom najdubljem dijelu. Piletina je učinjeno, ako meso nije ružičasta i sok od piletine je jasno.
- Vaša piletina jelo je spremno za serviranje. Uživajte u svojim gostima i izraz lica kao što su okus tvoj nježan, sočan piletina.
Savjeti
- Budite sigurni da se piletina potpuno učinjeno. Nepropisno kuhana piletina može dovesti do trovanja hranom.
- Operite površinu s bilo kojim sirovi pileći dolazi u kontakt sa sapunom i vodom, ili s razrijeđena otopina za čišćenje varikina ili drugog agenta kako bi se spriječilo onečišćenje od druge hrane s bakterijama koje svibanj biti prisutan na sirove piletine.
