Comment faire cuire Bratwurst
Merci à son goût super fine et la bonté délectable, bratwurst a fait son chemin vers de nombreux ménages à travers le monde. Parfait pour tous les types de reprises, apprendre à cuisiner bratwurst peut aider les gens à leur tour ces saucisses simple dans les recettes spéciales et délicieux. Il s'agit notamment de gâteries savoureuses, comme Creamy Bratwurst et autrichien-Style Bratwurst.
Crémeux Bratwurst
Ingrédients
Bon pour quatre personnes, les gens peuvent utiliser cette recette spéciale pour savoir comment faire cuire bratwurst. Cela ne prend que moins d'une heure à la fin. Ses ingrédients sont de 2 cuillères à soupe de persil ciselée, 2 tasses de nouilles cuites et ½ tasse de crème sure. Également inclus dans le pack sont les 2 cuillères à soupe de farine tout usage, 2 cuillères à café de sucre et le bouillon de bœuf ¼ tasse. En outre, de recueillir également de 4 onces de champignons tranchés, une tasse de bière et 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine. N'oubliez pas d'ajouter une livre de saucisses entièrement cuites, une cuillère à café de moutarde en poudre et une tasse d'oignon haché.
Étapes
Réglez le poêle à feu moyen-élevé. Mettre une belle casserole propre sur lui. Faire fondre la margarine ou le beurre, puis cuire la moutarde et l'oignon. Après un court moment, ajouter le sucre, le bouillon de boeuf et champignons. Pour donner au plat un peu plus d'épices, mettez au moins ¼ de cuillère à thé de poivre. Peu à suivre est la bière ainsi que la Bratwurst tranché. Remuer de temps pour se fondre dans les saveurs. Laisser reposer pendant au moins cinq minutes.
Dans un plat bien propre, mélanger la crème sure avec de la farine. Remuer jusqu'à ce que le mélange des ingrédients dans le puits. Essayez d'ajouter un peu de jus de la poêle. Lorsque ce mélange est terminé, versez-le dans la casserole ainsi. Remuer une fois de plus à distribuer les saveurs et le goût des ingrédients tout au long de l'antenne. Lors de sa texture se transforme en quelque chose de mousseux et épais, le plat est prêt à partir. Mettez les nouilles dans un bol propre Nice, puis verser sur le mélange. Servir aux invités et à apprécier.
Autrichienne-Style Bratwurst
Ingrédients
Ce plat est une autre recette simple mais vraiment délicieux. Certains de ses ingrédients inclure les boyaux de saucisse moyenne, ¾ tasse de lait et une goutte d'huile de citron. Lors de la préparation à celui-ci, 3 livres de porc haché, une cuillère à café de poivre blanc et une cuillère à thé de flocons de persil sont également nécessaires. D'autres ingrédients principaux sont de ¼ c. à thé de cardamome moulue, ¼ c. à thé de coriandre moulue et marjolaine ¼ c. à thé de sol. De même, battre deux œufs et de déposer 2 cuillères à café de sel ainsi que d'une tasse de chapelure fraîche.
Étapes
Utilisez une assiette propre pour mélanger quelques-uns des miettes de pain avec les autres épices. Soigneusement les mélanger, puis incorporer dans l'huile de citron, les oeufs battus et le lait. Dans le même temps, recevoir un mélangeur et ensuite combiner le porc haché avec de la chapelure restante. Après cela, verser le premier mélange dans le mélange de porc haché. Permettre aux saveurs de couler pendant au moins 10 minutes. Remuez le tout à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients sont répartis uniformément tout au long de l'antenne. Farcir les boyaux avec le mélange et nouer les extrémités. L'Autrichien-saucisses sont maintenant prêts à griller, frire ou rôtir. Réfrigérer si elle n'est pas encore nécessaire.
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