Ruoanlaittoa Pinto pavut

Pinto pavut ovat hyviä proteiinin lähde, ravintokuitua ja rautaa. Ne ovat täplikäs ulkoa ja pidetään tyyppi kirjavia Bean. Ne ovat ensisijaisesti kotimaista Yhdysvaltoihin ja Meksikoon. Ne ovat tärkeimmät ainesosat refried pavut ja voi löytyä useita muita ruokia. Pavut myydään yleensä kuivataan, koska tämä takaa pidempi säilyvyysaika. Ne eivät kokata hyvin nopeasti, mutta tekevät suuren lisäksi mitään aterian.

Tarvitaan ainesosat

• Pintoa Beans
• Vesi
• Suola
• Valinta mausteet: valkosipuli, sipuli, paprika jne.
• Silavaa / pekonia

Tarvitaan Työvälineet

• Kulhon
• Puhtaalla liinalla (valinnainen)
• Suuri potin

Ohjeissa

1. Tyhjennä pavut isoon kulhoon ja lajitella huolellisesti läpi pavut. Tämä tehdään etsiä ja hylkäävät kiviä, jotka voivat olla läsnä erän. Vaihtoehtoisesti on mahdollista lajitella pavut asettamalla ne puhtaalla liinalla tasaiselle alustalle mieluiten pöydän. Näin on helpompi löytää haitallisille yhdisteille kuuluvat pavut, koska se lisää kokonaispinta-ala on käytetty toimintaa.
2. Kun pavut ovat vailla vieraita aineita pese ne pois juoksevan veden alla ja siivilä. Prosessi toistetaan useita kertoja, jos vesi valuu pavut alkuperäisestä pestä näyttää hämärään. Tämän pitäisi poistaa kaikki jäljet lian.
3. Paikka papuja riittävän suuri potti. Täytä ruukku vedellä, kunnes vesi on 2-3 tuumaa yläpuolella pavut. Annetaan pavut liota kahdeksan tuntia pehmentää ja valmistella pavut ruoanlaittoon. On myös mahdollista Kiehauta vesi ja irrota pavut lämmöstä ja anna niiden liota enintään 2 tuntia.
4. Poista pavut ruukusta ja pese pavut veden kerran. Return pavut samaan käyttöön ja lisätään 4 kupillista vettä.
5. Sijoita pavut keskipitkällä korkea liekki.
6. Parantaa makua pavut Lisää valkosipuli, sipuli, silavaa tai pekonia, pippuria ja ripaus suolaa maun mukaan. Muut aineet voidaan parantaa yleistä maku pavut.
7. Sekoita pavut toisinaan estää pavut ei tarttuisi potin.
8. Kun pavut alkaa kiehua, vähemmän lämpöä niiden alla.
9. Kypsennä vielä noin 2 tuntia tai kunnes pavut ovat tarjouksen. Testaa tekstuuri pavut on kiinni yksi Bean haarukalla.
10. Kun pavut keitetään ne ovat valmiita toimi halutulla tavalla.

Vinkkejä ja varoituksia

• On mahdollista leikata kypsennysaika käyttämällä painekattila. Jos painekattilassa käytetään pavut ei tarvitse liottaa. Kuitenkin varovaisuutta on noudatettava, kun käsittelet liesi, jotka saattavat aiheuttaa vahinkoa, jos niitä käytetään väärin.
• Älä jätä pavut keittää paljon kauemmin kuin ehdotettu aikana. Pavut tulee liian pehmeää ja pehmeä tuntu ja jos ne jätetään liian pitkään tuleen.
• Kun keitetyt Pinto pavut pilaa helposti vaikka jääkaapissa. Yritä käyttää papuja muutaman päivän kuluessa. Kuitenkin ne voidaan sijoittaa hyvin suljetussa pakastuspussi lisätä pitkäikäisyys ja pavut.