¿Cómo preparar un lomo de cerdo sin hueso
Lomo de cerdo sin hueso es una comida a todo el mundo puede disfrutar.
Este es un tipo de plato se puede servir en todo tipo de ocasiones.
Tostado también es fácil.
He aquí cómo usted puede deshuesada lomo asado de cerdo.
Ingredientes
- lomo de cerdo sin hueso
- horno
- asar
- condimentos
- termómetro de carne
Pasos para asar un lomo de cerdo sin hueso
- Usted puede comprar lomo de cerdo sin hueso que es normal o pre-marinado. Usted puede ahorrar tiempo al obtener previamente el lomo de cerdo adobado. De lo contrario, si elige el lomo de cerdo sin hueso normal, puede usted mismo adobo.
- Utilice aceite de oliva, jugo de limón y hierbas y especias de su elección. Aplique la mezcla sobre el lomo de cerdo sin hueso y dejar marinar por una a ocho horas. Cuanto más tiempo se deje el adobo de carne, más sabor, este eje de la mezcla.
- Cuando la carne se hace el marinado, precalentar el horno a unos 325 grados Fahrenheit. Coloque el lomo de cerdo sobre una parrilla a continuación, colóquela en la asadera. Ase el lomo de cerdo 30 minutos por libra. Por ejemplo, si usted está cocinando 3 libras de carne, es necesario asar durante 90 minutos.
- Después de que el tiempo de cocción adecuado es posible, consulte la carne mediante la colocación de un termómetro de carne en su centro. Tienes que asar el lomo de cerdo un poco más si el termómetro no lee por lo menos 160. Continúe asando hasta que la carne llegue a la temperatura adecuada. Revisar cada 10 minutos.
- Una vez cocido el lomo de cerdo, sacarlo del horno y deje reposar durante 10 minutos. Esto permitirá que los jugos del lomo para difundir a su alrededor. Slice como preferido y servir.
Para obtener más información sobre cómo asar un lomo de cerdo sin hueso leer:
¿Cómo preparar un lomo de cerdo sin hueso
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