Cómo cortar un mango
Ya sea que usted está utilizando en una receta o comer por sí mismo, un mango es una pieza de fruta muy sabrosa. Sin embargo, debido a que tiene una semilla grande en su centro, un mango no sólo se pueden cortar a través de su centro. No es difícil, pero el corte de mango difiere ligeramente de la de corte mayoría de las frutas.
Material Requerido
- 1 Empresa mango maduro
Herramientas Requeridas
- Cutting Board
- cuchillo
Instrucciones
- Seleccione su mango. Usted debe elegir un mango que no es demasiado maduro.
- Coloque el mango en una tabla de cortar. Uno de sus lados planos deben estar sentado en la tabla de cortar.
- De corte longitudinal, corte el mango en su parte plana, manteniendo el cuchillo al lado de la semilla.
- Dé la vuelta al mango y repita el Paso Tres.
- Tome una de las mitades de mango y corte la pulpa en un cruce de la eclosión del patrón. Reducir a la piel, pero no cortar a través de ella.
- Repite el paso cinco en la otra mitad del mango.
- Con los pulgares en los extremos, recoger una de las mitades de mango.
- Ponga sus dedos en el centro de la hoja de mango y presione hacia abajo con los pulgares, mientras empujando hacia arriba con los dedos. Esto empujará a los trozos de mango y los hacen más fácil de cortar.
- Corte los trozos por corte entre la piel y los trozos cuadrados.
- Repita los pasos del siete al nueve en la otra mitad del mango.
- Rebanar la pulpa adicional alrededor de la semilla.
- Cortar la piel de la pulpa extra, y luego dice que para que coincida con el resto de los trozos de mango.
- Desechar la piel y las semillas.
- Disfrute de su mango recién cortado!
Consejos
- Si usted tiene un mango que es muy maduro, en vez de tirar a la basura, se puede utilizar en una de las muchas recetas que requiere puré de pulpa de mango.
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