Cómo cocinar Camarón
El camarón es fácilmente uno de los ingredientes de sabor más agradable y placentera en las artes culinarias. Mucha gente ama su delicioso sabor y una textura suave. Añadir a eso, es muy fácil de encontrar y presentes casi todos los mercados públicos que hay. Al aprender a cocinar los camarones, cualquiera puede convertir este ingrediente simple en agua la boca, sabroso y especialidades atractiva. Aquí hay dos recetas especiales que hacen uso de camarón como ingrediente principal.
Dulce y picante de camarones con ajo
Ingredientes
Por tan rápido como 15 minutos, la gente puede hacer el plato especial llamado dulce y picante de camarones con ajo. Con el fin de cocinar esto, necesitan traer a ½ cucharadita de sal, 1 ½ cucharaditas de maicena y ¾ de libra de camarones con colas intactas, limpios y pelados antes de cocinar. Para la salsa, los ingredientes incluyen seis chiles rojos, preferiblemente seco. Otros componentes importantes que se necesitan para completar este plato son una cucharada de ajo picado, ¼ de taza de cebolla amarilla y 2 cucharadas de aceite vegetal. Por lo menos un par de cucharaditas de salsa de chile de ajo son necesarios para hacer este plato más sabroso. Asegúrese de llevar en una cucharada de miel, una cucharada de salsa de tomate y 1 ½ cucharadas de salsa de soja.
Pasos
El primer paso que la gente necesita hacer para aprender a cocinar el camarón, en particular, la dulce y picante de camarones con ajo es la receta para adquirir un bol mediano. Ponga los camarones en el interior junto con la sal y la maicena. Mezclar los ingredientes hasta que todos los sabores están distribuidos uniformemente. Deja al menos 10 minutos. Para la salsa, mezcle la miel, salsa de tomate y salsa de soja con un tazón pequeño. Por otra parte, también se suman en la salsa de ajo picante. Establezca la estufa de calor de alta antes de colocar un wok muy limpia en la parte superior de la misma. Vierta el aceite y asegurarse de que se dispersa de manera uniforme, incluso a la derecha en los lados. Freír las gambas durante al menos un par de minutos. Agregar los chiles, el ajo y la cebolla también. Espere por lo menos 30 segundos antes de añadir la salsa. Durante unos 30 minutos, dejar el plato a la cocina y revuelve de vez en cuando. Coloque el contenido en un plato muy limpia antes de servir.
Crujiente de gambas con salsa de ajo y miel
Pasos
Para aquellos que deseen cocinar el plato llamado Langostinos crujientes con salsa de ajo y miel, pueden utilizar un recipiente limpio de Niza a disolverse de 3 cucharaditas de fécula de maíz en al menos una taza de agua. Después de esto, agregue a la mezcla de una cucharadita de aceite de sésamo, una yema de huevo ligeramente batido y 2 cucharadas de salsa de soja. Obtener un recipiente aparte para la salsa. Lugar en 5-cucharaditas de salsa de soja, un par de dientes de ajo y 2 cucharadas de jerez seco. La miel también es necesario para hacer este plato especial, aproximadamente un par de cucharadas. Establezca este lado.
Pon un wok en la parte superior de una estufa a fuego medio. Por un minuto, freir las gambas. Obtener las toallas de papel y luego coloque los camarones con el fin de eliminar el exceso de aceites. Después de esto, limpiar el wok, una vez más. Establezca la estufa a fuego medio-alto. Coloque el wok sobre él y luego cocine a fuego lento la salsa durante un minuto y medio-a-. Coloque los camarones en el interior del wok. Durante 30 segundos, salteado de ellos antes de servir en un plato bonito, limpio y presentable.
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