¿Qué para hervir los huevos

Los huevos de ebullición puede ser una tarea difícil. Sólo se puede ver si usted hizo un buen trabajo después de que haya abierto los huevos.

Pasos para hervir huevos

Elija los huevos a hervir. Haga esto de acuerdo con el tipo de huevo que desee. Huevos frescos contienen una yema más centrado. Es menos probable que estos huevos para acabar ya que son generalmente cerrados mejor. Sin embargo, los huevos frescos son difíciles de pelar. Utilice los huevos frescos si tiene la intención de reducir a la mitad después de hervir. Refrigerados los huevos son más fáciles de pelar, pero es más probable que crack más rápido.
Coloque con cuidado los huevos en una olla vacía. Verter alrededor de 2,5 cm o 1 "de agua en la olla. La temperatura del agua debe ser el correcto. El agua fría que alargará el proceso de cocción, mientras que el agua caliente puede cocine los huevos.
Aplique calor en la olla. Cover the pot and let the water boil. El tipo de resultado que desea depende de cuánto tiempo va a hervir los huevos.
Los huevos se mantendrá semi-líquido en el interior cuando se hierve durante 2 a 3 minutos. Tendrá un blanco exterior apenas sólido y un semi-yema de huevo líquida cuando se hierve durante 3 a 5 minutos.
Los huevos tienen un color blanco empresa externa y un semi-yema de huevo líquida cuando se hierve durante 5 a 6 minutos. Por otra parte, tendrá un blanco exterior sólido y una yema de huevo granular seco cuando se hierve durante 10 a 15 minutos.
Después de hervir los huevos, dejar que se enfríe, sustituyendo el agua caliente en la olla con agua fría. Usted puede servir a los huevos una vez que se hayan enfriado lo suficiente como para ser pelados.