Trout gilt als ein öliger Fisch, obwohl knöchernen, ist ganz lecker gekocht.
Es ist ein Favorit unter den Freizeit-Fischer.
Es wird gesagt, dass, wenn eine Forelle in den Haken erfasst und Linie, der sie bewegt sich mit Gewalt gegen die Linie zu widerstehen gefangen.
Diese herausfordernde Aspekt der Jagd auf Forellen macht es zu einem belebenden und Erfüllung Aktivität zu verfolgen.
Forellen gefunden worden, die niedrigste Werte für Dioxin aller bekannten ölige Fische enthalten.
Dioxin ist eine Verunreinigung, die der Gesundheit wegen seiner karzinogenen oder krebserregenden Eigenschaften von Nachteil ist.
Trout hat auch den zusätzlichen Vorteil, dass sie an Eiweiß und Omega-3, die wesentliche Elemente in jeder Küche sind.
Forellen können in einer Vielzahl von Möglichkeiten, mit absolut erfreulichen Ergebnisse vorbereitet werden.
Benötigte Zutaten
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Trout
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½ Tasse Mehl
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½ Tasse Maismehl
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1 tsp.
Salz
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Choice Würzmittel
Erforderlich Geschirr
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Bratpfanne
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Backblech
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Bowl (n)
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Große Küche Gabel
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Dish
Anleitung
Die Vorbereitungszeit für Forellen ist abhängig von den ursprünglichen Zustand der Forelle, dass wird gekocht wird.
Die frisch gefangenen Forellen müssen ausgenommen und gereinigt werden, während gefrorene Forellen haben wird aufgetaut werden muss.
Im folgenden wird zeigen drei relativ einfache Möglichkeiten des Kochens Forellen.
Fired Trout
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Vorheizen einer Pfanne mit genügend Öl Pfanne über eine mittlere bis hohe Flamme.
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Entfernen Sie den Kopf der Forelle zur besseren Präsentation beim Kochen.
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Legen Sie die Forellen, die gereinigt und ausgenommen, oder in einen Container rieb ein wenig Salz alle über sie aufgetaut.
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Mischen Sie eine halbe Tasse Mehl mit dem gleichen Teil Maismehl und Wahl Gewürze in einem gesonderten Behälter.
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Fügen Sie die Forellen in den Teig und decken Sie sie vollständig.
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Legen Sie in das heiße Öl und kochen.
Drehen Sie jede Seite, sobald er eine goldbraune Farbe erreicht.
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Wenn sie gebraten sind, entfernen Sie sie aus der Pfanne nehmen und sie in eine Schüssel.
Servieren Sie sie mit der Wahl Beilage und Beilage.
Forelle vom Grill
Forelle vom Grill ist eine gesündere Alternative zu Braten und ist ebenso köstlich. -
Heizen Sie den Grill und lassen Sie ihn mittlerer Hitze zu erreichen.
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Jahreszeit den Fisch mit Kräutern und Gewürzen Wahl und in einen Container zum Marinieren von mindestens 20 Minuten.
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Zum Grillen die Fische ist es möglich, einfach die Fische erfolgt direkt auf dem Grill und lassen Sie den Fisch zu kochen.
Der Fisch kann auch in Folie gewickelt werden, um mehr Feuchtigkeit und Geschmack zu erhalten.
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Die Fische sind in 8 Minuten pro Fisch, wenn jeder wurde filetiert oder in 12 Minuten gekocht werden, wenn Grillen Ganze Forelle.
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Sobald der Fisch erreicht eine schöne goldbraune Farbe, entfernen Sie aus dem Feuer und in eine Schüssel serviert mit Beilage und Wahl Beilage.
Back-Forelle
Baking die Forelle ist auch ein guter Weg, um Forellen zu kochen.
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Heizen Sie den Backofen auf 360 Grad Fahrenheit.
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Jahreszeit der Wahl Forelle mit Kräutern und Gewürzen in einen geeigneten Behälter.
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Lassen Sie die Forellen zu marinieren für mindestens 20 Minuten.
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Fetten Sie das Backblech mit Öl und fügen Sie die Forellen in den Container, so dass genügend Platz zwischen den einzelnen Fisch.
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In den Ofen schieben und 20-25 Minuten kochen lassen, bis sie goldbraun.
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Sobald es wurde gebacken, entfernen das Backblech und dienen Wahl garnieren und mit Beilage.
Tipps und Warnungen
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Beim Kauf von frischen Forellen stellen Sie sicher, es riecht sauber, sollte es nicht haben stechendem Geruch.
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Das Fleisch der Forelle sollte fest sein, wenn sie berührt.
Wenn der Fisch mit dem Finger gedrückt wird und einen Eindruck übrig ist, kaufe es nicht, ist der Fisch nicht frisch ist.
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So speichern Sie Forellen, die nicht sofort verwendet werden, in einem Gefrierschrank und Dichtung richtig.
Es sollte in der Lage, für bis zu drei Monate dauern.
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Sie nicht zu lange Forelle, wird er einen Teil seiner Nährwert verlieren und wird nicht so appetitlich.
Für weitere Informationen über How to Cook Forelle zu lesen:
How to Cook Trout
How to Cook Trout
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