London stege er berømt blandt mad-entusiaster på grund af dens særlige smag og meget lækker smag. Ved at lære at lave mad London stege, kan folk gøre almindelige ingredienser til noget helt særligt. Opskrifter på Chili London Broil og London Broil med Urter er garanteret til at opfylde og tilfredsstille selv kræsne spisere.
Chili London Broil
Ingredienser
For personer, der elsker krydret mad, kan de altid prøve denne specielle opskrift, som kun tager lidt mindre end 30 minutter at gøre. Det gør brug af enkle ingredienser, herunder 1 ½ pounds of London stege oksekød, en knivspids cayenne pulver og ¼-teskefuld knust peberkorn. Ligeledes sætter i ½ tsk salt, 2 tsk paprika og 2 tsk spidskommen. At tilføje mere krydderi, denne parabol også brug for 3 spsk chili pulver, ¼-kop persille og tre knuste hvidløgsfed. Yderligere ingredienser omfatter en spsk Worcestershire sauce og 3 spsk olie.
Steps
Madlavning denne parabol er relativt let. I en dejlig ren skål, bland persille, hvidløg og Worcestershire sauce. Tilføje andre krydderier og olie også. Sætte denne specielle sauce på begge sider af kødet til at give det rigere smag. Anbring kødet i en slagtekyllinger og koge det i mindst syv minutter. Efter at vende den anden side af kød over og derefter børste nogle mere sauce. Vente på yderligere syv minutter. Når dette er gjort, satte det på en pæn ren tallerken og lad det køle af i mindst fem minutter før udskæring af kød. Serveres og nyd den herlige godhed denne appetitvækkende behandle.
London Broil med urter
Ingredienser
Brugen af urter kan give London stege en typisk lækker smag. Dette appetitligt parabol gør brug af smag-rige ingredienser som 1 ½-teskefulde frisk stødt peber, 1 ½ tsk salt og en spsk tørret timian. Ligeledes skaffe en spiseskefuld tørret merian, en spiseskefuld tørret rosmarin og 2 ½-pounds of London stege oksekød.
Steps
Få en lille ren skål. Bland timian, merian og rosmarin. Kombiner og knuse dem grundigt, indtil de er smuldret fint. Krydres med peber og salt samt. Gnid begge sider af kødet jævnt med denne særlige blanding af friske krydderurter. Læg kødet på en ren tallerken og placer derefter skålen inde i slagtekyllinger. For dem, der foretrækker mellemstore sjælden, at kødet hvile i mindst seks minutter. I mellemtiden, dem, der gerne sjældne kød, lad fadet stå i mindst fem minutter. At koge den anden side, at kødet hvile i yderligere seks minutter for dem, der gerne mellemstore sjældne, mens mindst fem minutter er nok til at koge den anden side af en sjælden kød. Skæres i tyndere skiver, tjene i en dejlig ren tallerken og nyde.
For mere information om, hvordan Cook London Broil læses:
