Jak Cook Čočka
Také známý jako culinaris čočka, čočka má vysoký obsah bílkovin a železa. Toto výživné má různé druhy zeleniny, včetně španělské pardina, Petite Zlaté a Macachiados. Kromě bílkovin a železa, čočka, je dobré i pro vegetariány, protože obsahuje kyseliny listové, minerálních látek a vlákniny. Chcete-li zachovat živin a vitamínů přítomných na této zeleniny je důležité vědět, jak vařit čočku správně.
Suroviny a materiály
Před učení kroky či postupy základní způsob vaření čočky, je důležité získat všechny potřebné složky, které obsahují dva šálky čočku a cibuli. Pro koření, budete potřebovat ½ lžičky soli a ½ lžičky pepře. Pokud se jedná o materiály, které potřebujete elektrický sporák či plynový sporák, stejně jako hrnec.
Instrukce
Omyjte čočku studenou nebo přes vlažnou vodou. Teplo hrnec ve středních požáru. Vařit čtyři šálky vody v hrnci a dejte zeleninu v hrnci. Přidáme nakrájenou cibuli, pepř a sůl. Kuchař na tři až pět minut. Transfer jídlo v čisté mísy a podáváme ihned. Aby se toto oblíbené jídlo více přitažlivá a svůdná, nezapomeňte se obloha s lžičky nakrájené celeru.
Varianty
Pokud chcete, aby se misky kořeněnější, přidejte ½ lžičky skořice, ½ lžičky sekané zázvor, kurkuma ½ lžičky prášku a ½ lžičky nakrájené červené chilli. Pokud chcete sloužit srdečně pohodlí čočková polévka, vždy nezapomeňte přidat ½ šálku špenátu, půl šálku na kostičky brambor a ½ šálku kmínu. Konečně, čočka vařit těstoviny omáčka, obsahuje 1 ½ šálku rajčatová omáčka, ¼ šálku bazalka, tymián ¼ cup, lžičky nasekané oregano, stejně jako lžičky nasekané petrželky ve složkách.
Recept
Chcete-li vědět, jak vařit čočku, je nutné hledat různé recepty, které využívají zelenina jako hlavní ingredience jako Čočka s italskou klobásou. Složky tohoto receptu jsou kila čočky, dvě libry italská klobása, tři šálky kuřecího vývaru, ¼ šálku olivového oleje, lžíce jemně nasekané celer, jemně nakrájenou mrkev, dva stroužky česneku, osm čerstvé lístky šalvěje, tři polévkové lžíce rajčatové pasta, ½ lžičky pepře a ½ lžičky soli.
Omyjte čočku nad vodou. Dejte zelenina v pánvi zalijeme pět šálků studené vody. Teplo pánev s nízkými požáru po dobu 45 minut. Plátek klobásy a místo v jiném rendlíku s kuřecím vývaru. Obal pánev a vařte po dobu nejméně 40 minut. Odstraňte klobásy a čočky z pánve a dejte do čisté desky. Přidejte zbývající složky v pánvi s kuřecím vývaru. Zamíchejte omáčkou a tepla za dvě minuty. Pour omáčkou salámů a zeleniny. Podáváme okamžitě.
Pro více informací o How to Cook Čočka zní:
