Jak vařit kuře
Kuřecí maso je univerzální potraviny. To může být vařené ve smažení, dušená, dušené, pečené, grilované, či prostě a jednoduše vařené. Zde je důležité, tipy, jak uvařit kuře.
Potřebné přísady
Obecně platí, že při vaření kuřete, tady jsou obvykle potřebné přísady, obzvláště když sautéing s omáčkou, s vroucí guláš, nebo nádivkou a grilování: Dressed kuřecí maso, prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli, plátky rajčat, sůl a pepř a podle chuti. Jsou-li tyto koření se vyskytují, jak vařit kuře není žádný problém.
Potřebné nářadí
Ty jsou potřebné náčiní: prkénko, ostrý nůž, a hrnec (hliněný hrnec hrnec je ideální). Hrnec hliněný hrnec, je dobré pro smažení, pečení, vaření nebo grilování.
První Postup
Jak vařit kuřecí opravdu začíná s nákupem kuře z trhu nebo obchod s potravinami. Kuře recepty vyžadují unchopped celé kuře, stejně jako na pražení nebo pečení. Většina recepty výzvy k nakrájené kuřecí maso. Tak, to do značné míry závisí na jeho preferencích. Nekupujte celku, unchopped kuře, když recept vyžaduje, nakrájené kuřecí kousky. To může znít jako samozřejmost, ale to je omyl často spáchán.
Připravte si přísady
Během vaření čas, ujistěte se, že kuře se nesmí zmrznout. Zmrazené maso je obtížné nakrájíme na plátky a připravit. Máčet ve vodě, zmrazené kuřecí hodin před vařením čas. Je to základní, jak uvařit kuře. Zatímco namáčení mražených kuřat ve vodě, nebo po mytí a krájení se kuře (pokud je potřeba menší kousky) pomocí nůž a prkénko, osmahneme prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli a plátky rajčat, olej na vaření v hrnci na vaření, dokud je zdrcen rajče .
Změkčování a Přidání Varianta
Po sautéing koření, přidejte dostatečné množství vody. Množství vody závisí na tom, co jeden preferuje konzistenci. Pro dušená masa, přidají se 3 šálky vody, aby kuře. Je-li půl kuřete je preferovaná, přidat jeden a půl šálků vody. Pro ostatní recepty, bude jako sautéing, šálek vody, v pohodě k výrobě omáčky. Změkčování je třeba v tom, jak uvařit kuře. Tak vroucí, že ve vodě je nutné iv případě, že je třeba smažené.
Dušená, macerovaná, nebo smažené
Varu kuře s kořením také pomáhá těsnění v příchutích. Po varu zhruba 20 až 30 minut, vyjměte ji z hrnce a osmažíme na olej na vaření. Nebo, pokud recept vyzývá k dušené kuře, ať zůstane v hrnci a přidejte sůl a pepř podle chuti. Zelenina může být také přidáno, jako jsou brambory a zelí.
O tom, jak vařit kuřecí maso s omáčkou, uzavřít většinu vody po varu a přidejte olej na vaření a vaříme, dokud omáčka vypadá.
Pro více informací o How to Cook Kuřecí zní:
