Jak Vařte vejce
Varu vejce mohou být velmi obtížná. Můžete vidět pouze pokud jste odvedli dobrou práci poté, co jste otevřeli vejce.
Kroky k Vařte vejce
- Vyberte si vejce do varu. To v závislosti na typu vařené vajíčko, které chcete. Čerstvá vejce obsahují více koncentrovaný žloutek. Je méně pravděpodobné, že u těchto vajec až k bezva, protože jsou obvykle uzavřeny lépe. Nicméně, čerstvá vejce jsou obtížně loupat. Použití čerstvých vajec, pokud máte v úmyslu snížit na polovinu po varu. Chlazená vejce jsou snadněji loupat, ale s největší pravděpodobností k rozlousknutí rychleji.
- Jemně místo vajec v prázdné hrnce. Nalijte asi 2,5 cm nebo 1 "vody do hrnce. Teplota vody musí být tak akorát. Studené vody prodlouží proces vaření, přičemž horkou vodu lze převařit vejce.
-
Aplikovat teplo na hrnci.
Obal hrnec a nechte vařit vodu.
Typ, co chcete, závisí na tom, jak dlouho budete vařit vejce.
Vejce zůstanou polo-kapalina uvnitř, když vařené pro 2 až 3 minuty. To bude mít stěží solidní vnější bílý a polo-kapalina, uvařené žloutky, když po dobu 3 až 5 minut.Vejce bude mít pevné vnější bílý a polo-kapalina, uvařené žloutky, když po dobu 5 až 6 minut. Na druhou stranu, bude mít solidní vnější bílé a suché granulované uvařené žloutky, když po dobu 10 až 15 minut.
- Po uvaření vejce, ať tím, že nahradí vychladnout horké vody v hrnci se studenou vodou. Můžete sloužit vejce, jakmile jsou dost v pohodě být oloupané.
Pro více informací o Jak Vařte vejce přečíst: --
