Jak Pečeme kuře
Rozhodli jste se, že je čas jíst zdravě a sledovat svůj příjem cholesterolu?
Máte pocit viny při pomyšlení, že jíst více smažené jídlo?
Následujte tento jednoduchý recept a pečeme kuře, které budou mít své rodiny ústa zalévání!
Požadovaný Ingredience
- Celé kuře, porcuje na části nebo 6 kuřecích prsíček
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
- Marinované nebo bylinky dle vlastního výběru (nepovinné)
Požadované vybavení
- Pekáče
- Maso teploměr
- Kuchyň trouba
- Ostrý kuchyňský nůž
Než začnete péct
- Předehřejeme si troubu na 350 stupňů.
- Kuře důkladně opláchněte vodou.
- Srst po stranách každého kusu kuřete s olivovým olejem. Posypat solí a pepřem za každý kus.
- Místo kuře v misce.
- (Volitelně) mrholení marináda na každém kusu. Přidejte bylinky jako rozmarýn, oregano, tymián, nebo pokud si to přejí. Můžete použít sušené nebo čerstvé bylinky, v závislosti na vašem vkusu a dostupnosti každého z nich.
Pečení kuře
- Místo pekáče v troubě. Nepokrývají.
- Pečeme při 350 stupních po dobu 1 - ½ hodiny. Kůže by měla být zlatohnědé barvy.
- Vložte maso teploměr do nejtlustší části každého kusu kuřete. Pokud je teplota 170 stupňů (180 stupňů, pokud jsou kusy stehna), vaše kuře je připravena odstranit z trouby.
- Vyjmout maso na své nejhlubší části. Kuře se v případě, že maso není růžové a šťávy z kuřete je jasné.
- Vaše kuřecí pokrm je připraven sloužit. Užijte si výraz na tvářích vašich hostů ', protože si vychutnat řízení, šťavnaté kuřecí maso.
Tipy
- Být jisti, že kuře je zcela hotové. Nesprávně vařené kuře může způsobit otravu jídlem.
- Umyjte jakémkoliv povrchu, který se syrové kuře přijde do styku s vodou a mýdlem, nebo se zředěným roztokem bělidla nebo jiné čisticí prostředek, aby se zabránilo kontaminaci jiných potravin s bakteriemi, které mohou být přítomné na syrové kuře.
