Как да се готви Братвурст
Благодарение на супер си финес и възхитителен доброта, Братвурст направи своя път към много домакинства по целия свят. Идеално за всички видове случаи, обучение как да се готвя Братвурст може да помогне на хората свой ред такива прости колбаси в специални рецепти и приятен. Те включват flavorful третира като сметанов Братвурст и в стила на австрийските Братвурст.
Сметанов Братвурст
Съставки
Добре е за четири човека, хората могат да използват тази специална рецепта да знаят как да готвят Братвурст. Отнема само по-малко от час, за да приключите. Неговите съставки са 2-супени лъжици snipped магданоз, 2-чаши варена юфка и ½ чашка сметана. Също така са включени в опаковката са 2-универсални с.л. брашно, 2 супени лъжици захар-и ¼ чаша бульон-говеждо месо. Освен това, също се съберат 4-грама нарязани гъби, чаша бира и 2-с.л. масло или маргарин. Да не забравите да добавите половин килограм напълно варени Братвурст, чаена лъжичка суха горчица и чаша нарязан лук.
Стъпки
Задаване на печката до средно висока температура. Сложете хубав чист тиган върху нея. Разтопете маргарин или масло и след това готвене на горчица и лук. След кратко време, добавете захарта, бульон от говеждо и гъби. За да се даде на ястието малко повече подправки, поставени най-малко ¼-чаена лъжичка черен пипер. Скоро да следват са бира, както и нарязани Братвурст. Разбърква се от време на време да се слее на вкус. Нека да престои най-малко пет минути.
В хубава чиста чиния, съчетават заквасена сметана с брашно. Бъркайте докато съставките се слее добре. Опитайте се да добавите някои от сокове от тиган. Когато тази смес е завършен, той излива в тенджерата, както добре. Разбъркайте отново да се разпространява на вкус и вкуса на съставките през целия ястие. Когато си текстура се превръща в нещо, шампанско и дебели, на ястието е готов да отида. Поставете варени спагети в хубава чиста купа и след това заливаме сместа. Сервирайте на гостите и се наслаждавайте.
Австрийско-Стил Братвурст
Съставки
Това ястие е друг прости, но определено вкусна рецепта. Някои от неговите съставки включват средно черва, наденица, ¾ чашка мляко и капка лимон масло. При подготовката на този, 3-лири на земята свинско месо, чаена лъжичка бял пипер и чаена лъжичка магданоз люспи са необходими. Други основни съставки са ¼-чаена лъжичка кардамон земята, ¼-чаена лъжичка кориандър земята и ¼-чаена лъжичка риган земята. Също така, победи няколко яйца и въвеждат в 2-супени лъжици сол, както и чаша прясно галета.
Стъпки
Използвайте чиста чиния да се смесват някои от следите с други подправки. Старателно ги разбъркайте и след това се разбърква в лимоновото масло, разбитите яйца и мляко. В същото време, се с миксер и след това съчетават свинско земята с останалите галета. След това, се налива в първата смес в микс земята свинско месо. Оставя се на вкус, да потънат в продължение най-малко 10 минути. Разбъркайте ги заедно още веднъж, докато всички съставки са разпределени равномерно през целия ястие. Вещество на черва с тази смес и вратовръзка на краищата. Австрийско-стил колбаси вече са готови за печене на скара, пържене или печене. Хладилника, ако все още не са необходими.
За повече информация относно как да се готвя Братвурст да се чете:
