Как да се готви артишок
В артишок е зеленчук, който се използва главно в Северна Америка и най-вече се отглеждат и открити в Калифорния. Зеленчуци Това наистина е цветето раздел на магарешки бодил растение. Подобно на много други зеленчуци артишок може да бъде приготвена с помощта на няколко методи, за тази статия двата метода да се използва. Първият метод на артишок ще бъдат сварени н подправени вода.
Ресурсен Инструменти
- Среден Пот
- Голям нож
- Рязане борда
Ресурсен Материали
- Средни / големи артишок
- Сол и черен пипер на вкус
- Чесън
- Лимонов сок
- Билки-копър и босилек
Инструкция
- Добавя се 1 ½ чаши вода в тенджера и в стаята на умерен огън.
- За водата в котела добавят билки, чесън, лимонов сок, сол и черен пипер и се оставя да достигне до кипене.
- Задайте големи артишок за рязане на борда.
- Чрез използването на ножа офейквам 1inch от горната част на артишок.
- С помощта на нож, отрязвам стъблото на артишок.
- С помощта на нож премахване на външните листа на артишок.
- Използвайте ръката си, за да отворите цветя (артишок), много по-хубав разпространение на листа и се използва вода за измиване на зеленчуците чисти.
- Ако има специален аромат, който сте работили с това, че могат да бъдат добавени директно към артишок тук, например добавяне на бита на ситно чесън между листата на артишок.
- Като се има предвид, че вашата артишок е чист и готов, добавете към вряща вода и се покрива с капак.
- Оставете артишок да се готви за 30 минути.
- Тя е готова, когато листата на артишок оттеглям лесно.
- Оттичане на водата от артишок и се оставя за охлаждане.
- В действителност тя се казва, че артишок, когато са най-студено, така че има възможност да се съхранява в хладилник и са го студено, за да получите този уникален вкус.
За втори метод за микровълнова ще бъдат използвани за подготовка на артишок.
Ресурсен инструмент
- Tupperware Купата
Ресурсен Материал
- Чесън
- Сол и пипер
- Билки-копър и босилек
- 1 с.л. зехтин
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
Инструкция
- Като следвате стъпките 3/6 подготви артишок за готвене.
- Сега добавете съставките в купа Tupperware.
- Поставете артишок с лицето надолу в купа и капак.
- Готвя за 8 минути на високи.
- Оставете капака и се оставя за охлаждане.
Съвети
- Важно е да се позволи на артишок да готвя напълно, както тогава наистина може да се ползва, но внимавайте да не преварявам, тъй като подобно на останалите ябълки зеленчуците са най-добре с малко свеж.
- За най-добър вкус от ябълки, това е най-добре да се съхранява в хладилник и се наслаждавайте на студено.
- За да премахнете от мръсотия между листата на артишок, тя може да бъде оставена в топла подсолена вода за 1 час.
За повече информация относно как да се готвя артишок да се чете:
