كيفية الشواء الثوم
ترغب في إضافة بعض التوابل لحياتك؟
تبحث عن جديد ، طريقة جديدة للموسم الغذائي الخاص بك؟
هذه الوصفة سوف يعلمك كيفية الشواء الثوم بسهولة وبسرعة.
المكونات المطلوبة
- كله رؤساء الثوم
- عدة ملاعق من زيت الزيتون
- مسحوق الأعشاب ، مثل الفلفل الأحمر أو فلفل حريف ، إذا فضلت
- الملح والفلفل
المعدات المطلوبة
- الكعك القصدير
- استرد بسكين
- رقائق الألومنيوم ، 12 "× 16" قطعة
- فرشاة المعجنات
- فرن المطبخ
الابتداء
- سخن الفرن إلى 400 درجة.
- تقشر الجلد الخارجي من كل رئيس والثوم. لا تقشر الجلد بين كل من القرنفل.
- تقليم قبالة نصائح لكل القرنفل والثوم مع تقشير سكين.
- طرح كل رئيس في فنجان مختلفة من القصدير الكعك.
- صب كمية صغيرة من زيت الزيتون فوق رأس كل رئيس الثوم. استخدام فرشاة المعجنات للتأكد من رأسه تماما ولكن برفق المغلفة مع زيت الزيتون.
- رش الملح والفلفل برفق فوق رأس كل رئيس. (اختياري :) رش باستخفاف مع الفلفل الاحمر الحار أو الفلفل الحلو.
- تغطية القصدير مع رقائق الألومنيوم.
تحميص والثوم
- خبز الثوم على 400 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
- ترفع من الفرن والسماح لتهدئة الموقف لمدة عشر دقائق بعد إزالة رقائق الألومنيوم.
- إزالة بصيلات الثوم من جلودهم. أكل منها كليا أو استخدامها كعنصر في التخليل والمعكرونة أو البطاطا وصفات ، أو الجمع بينها وبين الزبدة أو تعكر صفوة لجعل تتصدر لدعم رغيف الخبز الطازج.
نصائح
- السماح للثوم لتبرد قبل لمس.
- تجربة مختلفة مع الأعشاب والبهارات لانتاج النكهات المختلفة.
