كيفية خبز كعكة
فمن السهل للذهاب إلى المتجر وشراء كعكة. أو ، يمكنك شراء مزيج الكعكة في مربع ، ولكن ماذا عن عندما تريد حقيقية ، كعكة محلية الصنع؟ فإنه من السهل أن خبز كعكة. التالية سوف المشي خلال لكم الخبز كعكة بنفسك.
المكونات المطلوبة :
- 2 ونصف كوب طحين
- 2 ملعقة شاي ونصف. مسحوق الخبيز
- 2 / 3 كوب زبدة
- 2 بيضة
- 1 ¼ كوب حليب
- نصف ملعقة شاي. الملح
- 1 ¾ كوب سكر
- 1 ملعقة شاي ونصف. الفانيليا
- 1 الحوض للصقيع (أي نكهة)
المعدات المطلوبة :
- اثنان 8 ''الجولة حوض الخبز
- 1 السلطانية الصغيرة
- 1 الكبيرة السلطانية
- كعكة خلاطة
- مسواك
- الفرن
اتجاهات :
- سخن الفرن إلى 375 درجة. تحضير حوض الخبز. استخدام اثنين وثمانية بوصة المقالي الجولة. الشحوم منهم بجروح طفيفة والدقيق لهم كذلك.
- مزيج الدقيق ، ومسحوق الخميرة والملح في وعاء صغير ويوضع جانبا.
- فاز الزبدة في وعاء كبير. يضاف السكر والفانيليا ويستمر في النبض. إضافة البيض واحدة في وقت واحد ، ومواصلة ضرب حتى يصبح الخليط حتى هو.
- يضاف خليط الطحين الجافة وإضافة المزيج. تأكد انك ويمزج جيدا أن الخليط حتى هو.
- صب الخليط بالتساوي الى اثنين من المقالي. خبز لمدة ثلاثين إلى خمسة وثلاثين دقيقة. عصا مسواك في كعكة واحدة. إذا كان يخرج نظيف ، وإزالة الأحواض. إذا كان هناك خليط الكعكة على المسواك ، والسماح لهم خبز لفترة أطول. تحقق من كعك كل بضع دقائق.
- عندما تتم الكعك ، وضعها على رفوف السلك لمدة عشر دقائق. ابقائهم في حوض الخبز. بعد عشر دقائق ، وإزالة الكعك من المقالي وتواصل باردة حتى يتم بدقة باردة.
- مرة الكعك هي باردة الوقت قد حان لالصقيع لهم. تبدأ من صقيع رأس واحد من الكعكة. بعناية مكان الكعكة الأخرى مباشرة على قمة الكعكة بلوري. الصقيع الجانبين وقمة الكعكة الثانية والانتهاء!
